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[烟台城事] 烟台什么时候多了一家“中华老字号”?

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楼主
发表于 2024-5-9 08:50 | 只看该作者 |只看大图 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式 | 来自山东

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烟台的“中华老字号”印象里只有:张裕、中亚、三环、北极星和生生堂。


沙发
发表于 2024-5-9 08:55 烟台论坛手机版 | 只看该作者 | 来自河北
这是临朐老字号,是不是真的就不知道了。真的很好吃。饼也好
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板凳
发表于 2024-5-9 08:57 烟台论坛手机版 | 只看该作者 | 来自山东
这个中华老字号不是可以随便乱用的,特别是饭馆。这个羊汤都成了中华老字号了?我知道全聚德、功德林素食馆、外婆家餐饮连锁等也就是十家左右吧?他们真真切切属于中华老字号饭店。
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地板
发表于 2024-5-9 08:57 烟台论坛手机版 | 只看该作者 | 来自山东
三合园够老,不过不知道申没申请。
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5
发表于 2024-5-9 09:03 烟台论坛手机版 | 只看该作者 | 来自山东
好像三合园是中华名小吃。
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6
发表于 2024-5-9 09:12 烟台论坛手机版 | 只看该作者 | 来自山东
什么地方
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7
发表于 2024-5-9 11:45 | 只看该作者 | 来自山东
幸福海岸11 发表于 2024-5-9 08:55
这是临朐老字号,是不是真的就不知道了。真的很好吃。饼也好

五井全羊确实是临朐具有上百年历史的特色传统餐食,当地很多做全羊的餐馆,就像天津麻花,但可能因为五井是个地名的原因,没有哪个企业能够把“五井全羊”注册成为餐馆或企业的商标,只能是个地理标志认证产品,而老五井则是企业注册的一个名称甚至是商标,在很多地方都有老五井全羊羊汤这个餐馆,至于为什么能打个中华老字号,不知道怎么来的。五井全羊用的临朐黑山羊,这个老五井用的宁夏滩羊,只能说此老五井非彼五井,可能只是借用了五井全羊的名气,但平心而论,味道什么还是不错的,他家的炒白菜也算是个特色吧
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8
发表于 2024-5-9 13:21 烟台论坛手机版 | 只看该作者 | 来自山东

建设路,机场路,清泉路,环山路,鲁玉街都有,分店还是不少的
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9
发表于 2024-5-9 17:45 烟台论坛手机版 | 只看该作者 | 来自山东
自封?
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10
发表于 2024-5-9 17:47 烟台论坛手机版 | 只看该作者 | 来自山东
中华家园那有个
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11
发表于 2024-5-10 08:44 烟台论坛手机版 | 只看该作者 | 来自山东
客观看世界 发表于 2024-5-9 13:21
建设路,机场路,清泉路,环山路,鲁玉街都有,分店还是不少的

建设路和上夼的吃过,羊汤和羊杂就跟泡方便面似的,就是快餐充饥
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12
发表于 2024-5-10 10:26 | 只看该作者 | 来自山东
中华老字号,商务部是有统一平台可以查询的,五井羊应该不是。

但是临朐的五井镇全羊宴的确有名且好吃。
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13
发表于 2024-5-10 11:40 烟台论坛手机版 | 只看该作者 | 来自山东
胖头鱼121 发表于 2024-5-10 08:44
建设路和上夼的吃过,羊汤和羊杂就跟泡方便面似的,就是快餐充饥

方便面还得泡呢,羊汤不用泡,盛上汤就端上来了
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