烟台论坛-烟台社区

 找回密码
 点这里注册

QQ登录

只需一步,快速开始

扫一扫,访问移动社区

查看: 12618|回复: 28
打印 上一主题 下一主题
收起左侧

又鲜又嫩大头宝!

 1 [复制链接]
跳转到指定楼层
楼主
发表于 2024-1-17 18:09 烟台论坛手机版 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式 | 来自山东

马上注册,结交更多好友,享用更多功能,让你轻松玩转社区。

您需要 登录 才可以下载或查看,没有帐号?点这里注册

x

 新鲜的大头宝怎么吃都好吃,焖一个,炸一个,再来个干煸头菜,又是简简单单的一顿!

 

 

 

 

 

 

 

沙发
发表于 2024-1-17 18:20 烟台论坛手机版 | 只看该作者 | 来自山东
炸完后,付炸一下,用五香料水卤一会,吹干能好吃
回复

使用道具 举报

板凳
 楼主| 发表于 2024-1-17 18:40 烟台论坛手机版 | 只看该作者 | 来自山东
睿宁爸 发表于 2024-1-17 18:20
炸完后,付炸一下,用五香料水卤一会,吹干能好吃

别的鱼可以但是大头宝不能这么做!大头宝吃的就是鲜嫩,复炸的话肉会变脆变硬!这个吃的就是它这个嫩的口感!
回复

使用道具 举报

     
地板
发表于 2024-1-17 19:01 烟台论坛手机版 | 只看该作者 | 来自山东
大头宝是什么鱼?
回复

使用道具 举报

5
 楼主| 发表于 2024-1-17 19:12 烟台论坛手机版 | 只看该作者 | 来自山东

学名梅童鱼  咱们这都叫大头宝 肉质鲜嫩味美
回复

使用道具 举报

     
6
发表于 2024-1-17 19:40 烟台论坛手机版 | 只看该作者 | 来自山东
芝罘胖胖 发表于 2024-1-17 19:12
学名梅童鱼  咱们这都叫大头宝 肉质鲜嫩味美

哦哦,好的。
回复

使用道具 举报

     
7
发表于 2024-1-17 20:11 烟台论坛手机版 | 只看该作者 | 来自山东
看起来没多少肉
回复

使用道具 举报

8
 楼主| 发表于 2024-1-17 20:20 烟台论坛手机版 | 只看该作者 | 来自山东

是没多少肉这种鱼长不大的
回复

使用道具 举报

9
发表于 2024-1-17 21:35 烟台论坛手机版 | 只看该作者 | 来自山东
是白米子吗
回复

使用道具 举报

10
发表于 2024-1-17 22:06 烟台论坛手机版 | 只看该作者 | 来自山东
我今天也吃了炸大头宝。
回复

使用道具 举报

11
发表于 2024-1-17 22:19 | 只看该作者 | 来自湖南
这不是小黄花?个头太小,8元一斤
回复

使用道具 举报

     
12
发表于 2024-1-18 06:41 烟台论坛手机版 | 只看该作者 | 来自山东
这个鱼现在很少能碰见,超级无敌鲜嫩好吃。
回复

使用道具 举报

13
发表于 2024-1-18 06:53 烟台论坛手机版 | 只看该作者 | 来自山东
这鱼就是吃个嫩,就一焖行了,我能炫一锅
回复

使用道具 举报

14
发表于 2024-1-18 07:19 烟台论坛手机版 | 只看该作者 | 来自山东
这个鱼好吃
回复

使用道具 举报

15
 楼主| 发表于 2024-1-18 08:31 烟台论坛手机版 | 只看该作者 | 来自山东
烟雨下江南 发表于 2024-1-18 06:53
这鱼就是吃个嫩,就一焖行了,我能炫一锅

对!这个鱼不适合太多调料就清水一焖最鲜美
回复

使用道具 举报

16
 楼主| 发表于 2024-1-18 08:32 烟台论坛手机版 | 只看该作者 | 来自山东

这是大头宝,这个鱼就长这么大,肉嫩味美现在不太多见了
回复

使用道具 举报

     
17
发表于 2024-1-18 10:02 烟台论坛手机版 | 只看该作者 | 来自山东
大头宝不用去内脏,适合炖煮
回复

使用道具 举报

     
18
发表于 2024-1-18 10:29 烟台论坛手机版 | 只看该作者 | 来自山东
真会吃。我是懒,甚至懒得吃刺多的
回复

使用道具 举报

     
19
发表于 2024-1-18 10:30 | 只看该作者 | 来自湖南
你们做饭都可以啊
回复

使用道具 举报

     
20
发表于 2024-1-18 10:37 烟台论坛手机版 | 只看该作者 | 来自山东
这个是不是就是炸冒鱼
回复

使用道具 举报

您需要登录后才可以回帖 登录 | 点这里注册

本版积分规则

社区地图 | 删帖帮助 | 手机版

烟台论坛-烟台社区 鲁ICP备05034347号 鲁公网安备 37060202000105号

免责声明:本网页提供的文字图片及视频等信息都由网友产生,本网站仅提供存储服务,如有侵犯您的知识产权,请及时与我们联系,我们将第一时间处理。

快速回复 返回顶部 返回列表